Σοκολατόπιτα

Περιγραφή:

Κόλαση...!!! Μετά από κάθε γεύμα απολαύστε μια ηδονή γεύσεων..δαγκώνοντας ένα λαχταριστό κομμάτι σοκολατόπιτας...

ΥΛΙΚΑ:

• 120 γρ. κουβερτούρα

• 110 γρ. βούτυρο

• 4 αυγά

• 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

• 60 γρ. αλεύρι

• 15 γρ. κακάο

• ξύσμα από 1 πορτοκάλi

Οδηγίες:

Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν και ενσωματώνουμε στη λιωμένη κουβερτούρα. Προσθέτουμε το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα, ανακατεύουμε προσθέτοντας το ξύσμα. Γεμίζουμε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο τσέρκι ή ταψί διαμέτρου 20 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-210οC για 15-20 λεπτά.
Πηγή: www.megatv.com/glykesalximies