Μηλόπιτα

Περιγραφή: 

Τα μήλα στο ψυγείο σας άρχισαν να ωριμάζουν πολύ και δεν θέλετε να τα φάτε??? Μην τα πετάτε... Δοκιμάστε να κάνετε μια γρήγορη και ζουμερή μηλόπιτα για σας και τους φίλους σας! Αν δεν σας αρέσουν τα μήλα, δοκιμάστε να κάνετε φραουλόπιτα ή κάποιο φρούτο της επιλογής σας!!!

Υλικά:

• 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
• 1/2 κούπα καρύδι σε σκόνη
• 1/2 κούπα φουντούκι σε σκόνη
• 1 κούπα γάλα
• 4 κ.σ. ζάχαρη
• 3 κ.σ. άνθος αραβοσίτου
• 4 μήλα
• 1 κ.σ. βιτάμ
• 1 αυγό

Οδηγίες:

Αλείφουμε ένα ταψάκι με το βιτάμ. Απλώνουμε το φύλλο στο ταψάκι και κάνουμε τρύπες Ρίχνουμε μέσα το καρύδι με το φουντούκι.Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε κι αυτές στο ταψάκι μας.Παίρνουμε ένα μπολ βάζουμε μέσα το αυγό, τη ζάχαρη, το άνθος αραβοσίτου και το γάλα - το χτυπάμε για λίγο και περιχύνουμε με το μίγμα τα μήλα. Βάζουμε το ταψάκι μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά. Η συνταγή μπορεί να γίνει και με άλλα φρούτα.

Πηγή: http://greekcook.gr